Кто хотя бы раз в жизни не пробовал уху? Вкусно же? Вот из судака она получается просто замечательная! А еще его можно пожарить или запечь в духовке обернув фольгой — в собственном соку. Можно судака и на гриле приготовить, и нафаршировать вкусно.
Подходит судак и для засолки; вяленый и сушеный он отлично пойдет с пивом или, если вы не пьете алкоголь, с квасом. А отварной судак входит в рецепты некоторых изысканных салатов (с).
В этот раз ресторан Сampa предлагает Вам нежные кусочки рыбы под мягким пикантным соусом из белых грибов.
Вы просто не сможете устоять!